您的位置首页百科知识 教你做鸡蛋薄饼 Simone 发布于 2025-11-08 04:17:40 861 阅读 教你做鸡蛋薄饼的有关信息介绍如下:鸡蛋饼可以单独吃,配上牛奶和水果,或者也可以卷上菜来吃,口感更加的丰富面粉加入盐搅拌均匀分多次加入温水用筷子搅拌成无干粉的絮状。搅拌好后用手揉成光滑的面团,再分成多个小剂子淋上油盖上保鲜膜醒上1小时。再醒发面团的时候,将葱洗净切成葱花,再打入鸡蛋加少许搅拌均匀备用。面团醒好后,取一个小面团在刷上油的板上擀成薄饼。擀好的薄饼放入电饼档中。刷上一层葱花鸡蛋液,凝固翻面后再刷上一层烙鸡蛋薄饼成品图