Simone鲅鱼这么做不仅好吃，而且腥味不大
的有关信息介绍如下：
鲅鱼的肉很结实，刺少，吃起来比较劲道，但是鲅鱼腥味比较大，很多人不愿意吃，今天教大家如何煮鲅鱼腥味不大。
将鲅鱼去头去内脏清洗干净；
葱切段，姜宙番切片备用；
洋葱切成块备用；
锅中倒入选倘适量油，加热，放入葱姜，爆香；罩孝边
倒入切好的葱头，煸炒一下，放入洗好的鲅鱼；
倒入老抽，料酒，盐，花椒，大料，小火剪一会儿，将鲅鱼翻面；
倒入适量清水，加入一把黄豆，大火烧开，小火慢炖，40分钟左右；
加入适量白糖，再焖几分钟，汤汁变粘稠，即可出锅，撒上香菜和香葱。
