家常菜，炒青茄子
的有关信息介绍如下：
这是我最喜欢的一道素菜，做法很简单，往下看~
青茄子切丝，泡在水中；
剥蒜；
把青椒切片；
热锅，倒入油菜籽油（这个油炒起来最香）；油热后，放入蒜和青茄子丝，大火翻炒。
放入适量的盐和料酒。
放入青椒（可以不放，看个人喜好），放入适量的水，煮2~3分钟。
翻炒均匀出锅即食。
家常菜，炒青茄子
Simone
发布于 2025-11-07 10:39:54
819 阅读
