辣椒炒火腿肠

辣椒炒火腿肠

记得小时候吃宴席的时候，这道辣椒炒火腿肠一端上来，孩子们就都要去夹火腿肠吃。现在做这道菜虽然没有小时候那样的心情，吃起来也觉得清脆上口。

青椒切丝，火腿肠切条状。

切一点蒜。

锅内油热下青椒爆炒下转中火。

下火腿肠，加点盐。

放蒜，翻炒片刻，关火。

辣椒炒火腿肠就做好啦！