皂角米的做法
的有关信息介绍如下:
《桃胶皂角米雪燕银耳牛奶羹》据说一碗等于敷30片面膜的功效
桃胶、皂角米、雪燕分别泡发12个小时左右(中途换二三次水)雪燕加多水泡发。有杂质的清理掉杂质,我买的是无杂质的。
桃胶要泡久一点
雪燕2颗就够了,我放了4颗泡了一大盆
新鲜银耳泡半小时去掉根部 ,洗净撕碎备用。干银耳、丑耳的话要泡1-2个小时左右
红枣剪开去核、桂圆、枸杞洗净备用。
1.将银耳、桃胶、皂角米、红枣一起下锅
2.加入适量纯净水(末过材料)大火煮开转小火慢炖15-20分钟(我的是新鲜银耳特别容易软糯出胶,丑耳要适当增加炖煮时间)
3.待煮出胶后加入桂圆、枸杞再炖几分钟
最后加入雪燕(雪燕后放,因为雪燕煮久会融)老冰糖炖几分钟即可
煮好后加入适量牛奶、搅拌均匀即可!
好啦~
一碗即营养 颜值又高的甜羹就做好了养颜美容、补充胶原。
雪燕很拉丝
元气满满


