美味的青椒莴笋丝如何炒
的有关信息介绍如下:
莴笋丝,喜欢吃那种脆爽可口的味道,今天闲来没事,买来根莴笋配一个青椒,再来秀秀给大家看,喜欢的跟我来,保你尝尝这道下饭菜的味美与可口……………
新鲜莴笋洗净切丝入盘,莴笋的叶子可以做汤哦,和紫菜在一起,也相当美味,不要扔掉。
青椒切丝入盘备用。准备好蒜适量切好。
起火,锅热倒入适量花生油,放入蒜爆香。
然后倒入莴笋丝及青椒翻炒,倒入少量的醋及放入少量的糖,翻炒,放醋主要为了使青椒不至太辣,还可以使炒出的莴笋更脆爽。然后再放入适量的食盐。
出锅前撒上少量鸡精提鲜,这样一盘青椒莴笋丝即可出锅入盘。很简单很美味,当你吃起来时,才知道原来它还更下饭。



