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做出入味的香菇盖菜芥菜

做出入味的香菇盖菜芥菜

的有关信息介绍如下:

做出入味的香菇盖菜芥菜

看看盖子。就像这样

断面清理

蒜切片,小碗中加一点蚝油,少许盐,盐不要太多,因为蚝油本身有点咸味,放一点盐提一下味儿就可以了,少许鸡精

把蘑菇洗净,去掉茎,切成片。在小碗里加点水,把蚝油烧开

用火锅和冷油把蒜片炒香(此时,火)

然后放入香菇和小碗中的调料水,转小火

汤快喝完了就回炉边去

然后加入盖菜一起翻炒均匀,炒到叶子茎厚的地方从白色变成基本透明了就可以出锅了

盖菜清甜可口