家常咖喱鸡饭
的有关信息介绍如下:
超级喜欢咖喱吃饭的味道,自己就在家做了一回,还挺好吃的呢。
第一:将鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱洗净后,切成块状备用。
第二:将切好的鸡胸肉放入碗中,倒入适量淀粉、白糖、盐、味精,用手给它做全身按摩后,腌制15分钟备用。
第三:用电饭煲煮一锅干饭。
第四:将咖喱粉倒入大碗里,倒入半碗清水,搅拌均匀备用。
第五:将鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱洗净,切成块状备用。
第六:锅中倒入少许油。将腌好的鸡胸肉倒入煸炒至去生以后,倒入土豆、胡萝卜、洋葱一起煸炒。
第七:将倒入清水的咖喱汁倒入锅中,待大火等水煮沸后,改小火煮15分钟即可出锅。
第八:电饭煲中盛一大碗饭,将煮好的咖喱鸡肉浇在米饭上。一盘香喷喷的咖喱鸡饭就能开吃啦。嘻嘻!

