您的位置首页百科知识

米酒的家常做法

米酒的家常做法

的有关信息介绍如下:

米酒的家常做法

如何制作美味的家常米酒

取2-3斤大米洗净后放入电放锅中煮熟

大米煮熟后,将大米倒入瓦罐中并进行搅拌

待大米温度变凉时,将揉碎的酒曲倒入大米中进行搅拌,搅拌均匀后将瓦罐口封紧,用棉被将瓦罐包住,使瓦罐始终保持在28-32度之间,大约过个2-3天将瓦罐打开,如果闻到一阵酒香则表示米酒制作完成