怎么做洋葱炒西红柿
的有关信息介绍如下:
洋葱中含有一定的钙质。近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。西红柿有补血养血和增进食欲的功效。这道洋葱炒西红柿的搭配非常新颖,西红柿酸甜的口感也减少了洋葱辛辣的味道,是一道非常不错的家常菜。
准备好食材:西红柿和洋葱。
洋葱去皮,洗净以后切成块。
锅里放入水烧开,放入西红柿用开水烫一下,然后去皮。
再将去皮的西红柿切成块。
热锅,放入植物油。
待油开了以后放入洋葱翻炒至变色变软。然后盛出来放在盘子里。
再放入西红柿翻炒至出汁、变软。
再放入炒好的洋葱和食盐、味精,继续翻炒至西红柿软糯即可。
最后装盘就Ok了,大功告成。



