Simone炒河粉的经典家常做法
的有关信息介绍如下：
这几天很想吃以前在地摊上吃的炒河粉。所以自己去超市买了材料，自己动手，丰衣足食！以后自己在家也可以做喽！
准备食材:
葱姜蒜末切好放碗里。
鸡蛋搅匀；
火腿肠切成片；
青菜切好；
河粉洗净放盆里。
锅中烧热后放入少许油，倒入鸡蛋液。炒鸡蛋时要不断翻炒，小火，当鸡蛋呈淡黄色略呈薄片状时，呈出在碗里。
锅中再次放油，倒入葱姜蒜末，小火煸出香味。
倒入青菜轻轻翻炒。
然后放入河粉，火腿肠，鸡蛋，再加入生抽，适量盐，十三香，轻轻翻炒均匀。
炒个一两分钟，就可以呈出享受美味啦！
