简单又美味韭菜馅饺子的家常做法
的有关信息介绍如下:今天买了韭菜,做了饺子,分享一下我的家常做法吧,味道还不错哦
面粉用温水和成光滑的面团,醒发上十几分钟
韭菜择洗干净控水
韭菜切碎,放到干净的盆里
猪肉切成丁放到碗里倒点酱油腌一会
热锅倒油,油热后把猪肉丁倒进去煸炒一下,多倒点油,后面就不用放油了
煸炒好后的猪肉丁晾凉后倒入韭菜馅里
放上盐和味精,拌匀
面团做成一个个均匀的小剂子
擀好皮之后就可以包了
完成了
锅里烧开水就可以煮了,煮的时候要大火,不然会煮破的。由于热气太大没法拍照就不上图了。
可以吃了