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怎样制作家常排骨汤

怎样制作家常排骨汤

的有关信息介绍如下:

怎样制作家常排骨汤

排骨汤有营养又美味,是很多家庭喜欢吃的一道汤品,那么我们家的制作方法,今天我就来介绍一下,希望能帮到大家。

把排骨剁成块,洗净,备用。

放在兼八锅里,大火先煮沸。

煮到一定时候,就会出现很多的沫子,这时候需要用汤沃宋勺把沫子漂干净。

加入花椒、大料距政斤,继续煮,基本上需要煮个把小时,把排骨汤煮成白色。

煮排骨的同时,把葱切沫、西红柿切片,备用。

等汤煮好之后,把排骨捞出来,只有骨汤。把西红柿、葱下到汤里,一起煮。

等快好的时候,倒入酱油、鸡精、少许盐,加入紫菜。煮2分钟,就可以出锅了。