Simone猪耳朵豆角怎么做
的有关信息介绍如下：
很喜欢吃猪耳朵豆角是因为豆角有着一股怪味，这个季节的豆角价格有点贵了，4元钱一斤，因为喜欢吃所以买了一斤。今天是炒着吃放了肉丝和红椒搭配很可口。
猪耳朵、豆角、红椒洗净备用。
准备好调味品。
步骤1中材料切丝。
里脊肉切粗丝，放入一小碗中加入料酒、生抽3ml、用手抓匀放置10分钟后，再放入少许干淀粉继续抓匀。
中火锅中油热后放入姜丝、葱片在下入腌制好的肉丝翻炒七分熟。
在下入豆角丝翻炒。
倒入生抽翻炒。
再下入红椒丝。
倒入料酒。
翻炒3~5分钟后加入盐。
再加入鸡精炒一分钟就可以出锅了。
