丝娃娃面皮的做法
的有关信息介绍如下:接下来呢,是小编给大家带来的丝娃娃面皮的做法,就让我们一起来看一看下面的教程吧。
首先我们拿一个大一些的盆子,在面粉中加入大米粉并搅拌均匀,倒入水,和成面糊。
随后我们在锅中倒入一些油,油不要太多,不然会做出来会非常的油腻,如下图所示。
接下来我们盛一勺面糊倒入锅中,将其快速抹开。速度一定要快,不然做不出一定的效果,那么口感就会不一样。
最后我们根据倒入面糊的颜色就可以看出快要煎熟,颜色大概要变成泛黄一点的颜色就是要煎熟的表现。
1.面粉中加入大米粉,水和成面糊。
2.锅中倒入少许油,倒入面糊抹开。
3.面皮成熟即可盛出。