凉拌茄泥的做法
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夏天天气炎热相信大家都爱偷懒 所以简单美味的凉拌茄泥一定是最方便的下餐饭！大家跟我一起来学习这款简洁易学的美食把！
茄子削去蒂部，去皮，切成大片，放在上气的蒸锅上蒸20-30分钟；
用筷子轻轻插进茄子里，如果能够很轻松插透的话，茄子就蒸好了；
蒸好的茄子会出很多水，要尽量倒干净，用筷子把茄子捣烂成泥状；
把茄泥放凉，吃的时候拌入芝麻酱、盐，最后撒上蒜末。一定要是芝麻酱的原酱，不用泻的那种才好吃
凉拌茄泥的做法
Simone
发布于 2025-10-18 13:33:37
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