怎样炒油菜?清炒油菜的做法
的有关信息介绍如下:今天小诚回到家发现冰箱已经没存货了,剩下一捆油菜,就来个简单的清炒油菜,结果吃起来还是蛮不错的呢。
将油菜去掉根部的菜筋,浸泡在清水里面,清洗2-3遍
锅里放入1勺食用油,待油热开
将洗净的油菜放进锅里进行翻炒
一直保持大火,将油菜炒到差不多熟
放入2茶匙食盐、1/4茶匙鸡精,炒匀就可以装盘了
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