四川鲜椒鱼的做法
的有关信息介绍如下:鲜椒鱼是一道比较出名的川菜,在大家的饭桌上也是一道常见的美食,广受大家的喜爱,今天小编就为大家分享这道美食的做法,下面一起来看看吧。
首先我们先准备好食材,在把青红椒切成末状,鱼肉也要切成片状,切好后,给鱼肉里面放入淀粉搅拌均匀。
接着我们给锅里加上适量的清水,把水烧开,水烧开后,我们把鱼肉放进锅里,煮熟在捞出来放在盆里。
接着,我们大家给盆里加入蒸鱼豉油,放上鲜花椒、青椒、红椒,泡椒就可以了。
最后我们大家再给锅里倒入适量的食用油,把油烧好,倒在鱼片上,美味的鲜椒鱼就做好了。
1.准备食材,把红椒切末,鱼肉切片,放入淀粉搅拌均匀。
2.起锅烧油,放入水,再放入鱼,煮熟捞出。
3.加入鲜花椒、青椒、红椒,泡椒,油烧热倒在鱼片上。