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莲藕肉饼的制作

莲藕肉饼的制作

的有关信息介绍如下:

莲藕肉饼的制作

吃过很多的肉饼,下面我们来亲手制作莲藕肉饼;

准备主料

猪肉绞成肉泥

青红椒、藕都切小丁

取一个大碗,将青红椒沫、藕丁与肉末拌匀

随后放适量酱油、葱姜蒜粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀

加入适量淀粉,充分搅拌至上劲

将拌好的肉末取适量搓圆,然后压扁成饼状

平底放适量油,烧热后,放入小饼,小火慢煎

煎至两面微焦至熟就可以了

根据以上方法来逐步制作;