田螺怎么炒好吃入味
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田螺怎么炒好吃入味
田螺用淡盐水，香油少许，浸泡一天一夜，待吐出残存物，再加以烹饪
姜、蒜、葱、辣椒切好备用
锅烧热，加油，然后依次加入姜，蒜，葱，辣椒爆香
葱姜蒜出香后加入小米辣继续炒
接着加入田螺、十三香、料酒少许，继续翻炒两分钟
继续加入少许糖，十三香，翻炒均匀后加一碗水煮炖入味。
大火炖煮大概5分钟，即可出锅装盘
田螺怎么炒好吃入味
Simone
发布于 2025-10-16 08:31:51
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