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美味又营养水煮荷包蛋

美味又营养水煮荷包蛋

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美味又营养水煮荷包蛋

鸡蛋既可以当做主食又可以用来做菜,作为主食可以很多种做法,荷包蛋大家一定都吃过,具体的做法有的人可能并不太在意,一起来帮助他们了解一下。

准备一口锅,烧水不要用开水烧,烧至锅边都起小泡,就可以了。

把鸡蛋打入锅中,不用搅拌,要间隔开来。

此时鸡蛋已经在锅中,小火煮,大火会把蛋冲开的。

等个一到两分钟鸡蛋已经成型了,用铲子抄一下,不让鸡蛋粘锅。

成型后的蛋,蛋黄还没有熟,需要把火调大烧到沸腾就好了。