土豆炒肉的家常做法
的有关信息介绍如下:在现代快生活节奏中,人们有时一个人喜欢简餐,快捷的做一两个菜就可以了,因此下面介绍一个简单的菜式——土豆炒肉的家常做法,荤素搭配方便又有营养。
准备食材
准备好食材土豆、猪肉和辅料等,当然你觉得你可以多吃一些可以准备多几个土豆或猪肉。
切好食材
根据个人喜好把猪肉切成块或丝,把土豆切成条状或丝状。
煮熟猪肉
把猪肉放进油锅里面翻炒,再放一些水煮熟,记得放点盐。
炒熟土豆
把土豆放进油锅里面翻炒,再放一些水煮熟(注意不要加太多以煮熟煮干水为准时间大约3分钟),记得放点盐。
混炒土豆
土豆炒熟后,放入煮熟的猪肉放进去一起翻炒2分钟左右。
完成
最后往炒锅里放点生抽翻炒完毕,一道简单的家常菜就完成了,如果最求色香味还可以往里面加点葱,或开始翻炒的时候加点蒜炒香锅底。