糊米酒的做法
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我家每年的年夜饭都必不可少的一道菜，我自己平时也很喜欢喝糊米酒，但是外面卖的糊米酒太黏糊糊的了，而且糊米酒里的汤圆都是用机器压出来的，太大，我喜欢用糯米粉做无芯小汤圆，又好煮又软糯。
面粉称好
慢慢加水，用勺搅成小圆球，搅至无干粉
1碗半水倒锅里
煮开，把米酒都倒进锅里，搅拌一下
再开了，把做好的小汤圆倒锅里，煮一下，用勺轻轻的推推
等小汤圆浮起来了，再给糖桂花，再搅拌均匀，关火，焖一下，完成
糊米酒的做法
Simone
发布于 2025-10-12 21:00:45
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