牛奶土豆泥家常做法
的有关信息介绍如下:牛奶是日常常见的营养饮品,土豆也是常见的一种蔬菜但是一些人甚至用来做主食,那么把土豆和牛奶结合起来如何呢?下面介绍牛奶土豆泥的家常普通做法以供参考。
土豆切块
先把土豆切块(比较容易熟软),可以蒸熟后再去皮即可。
蒸软土豆
把切好的土豆块放到蒸锅里面,蒸大概20多分钟,用筷子或牙签轻轻能戳进去就可以出锅。
压成土豆泥
把蒸好的土豆拿出来去皮,放到碗里面用勺子就可以按成土豆泥状态。
准备牛奶
牛奶可以直接用成品的也可以用冲调的,如果有黄油或炼乳还可以加入一些更美味。
混合调制
把一勺一勺牛奶放到土豆泥中间去,每放一勺同时搅拌均匀,牛奶土豆比例1:1以下就可以(牛奶少一些土豆泥不烂)。
加入调料
最后往里面加入一些盐,如果有其它配料(黑胡椒、火腿或蔬菜颗粒)也可以加进去一起风味更佳。