Simone如何炒一道美味的节瓜炒肉片
的有关信息介绍如下：
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助作用。因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤，都很受欢迎。
如何炒一道美味的节瓜炒肉片呢，下面具体介绍步骤。
先将瘦肉腌制。放进盐、糖、生粉、酱油腌制15分钟以上。
将节瓜去皮切片，一定要切薄一点。
加生油，将瘦肉扔进锅里快速炒一遍。要炒均匀。
然后将炒好的肉放在一边备用。
加油，放进节瓜，然后不断地炒。
炒的时候要留意节瓜的颜色，当节瓜出现一点黑色的时候，就需要加点水进去了。水不要太多了，刚好没过节瓜就好。
当节瓜炒熟后，将之前炒的肉片也放进去。
这时候，我们可以放点蚝油来调节味道。
喜欢重口味的，还可以加点盐。
然后多炒几下。
好了，一碟美味的节瓜炒肉片就上菜啦！！！
