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泡发龙须菜的做法 泡发

泡发龙须菜的做法 泡发

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泡发龙须菜的做法 泡发

龙须菜中含有大量调节人体机能的活动物质,能够降低血脂、血糖,在炎热的季节,一道清热解暑、开胃健脾的凉拌龙须菜,可是不错的选择。

首先将龙须菜放入清水中,清洗干净,再浸泡30分钟。

黄瓜切丝、胡萝卜切丝、红椒切丝、青椒切丝、蒜子切成蒜米。

准备好碗,加入半勺盐,小半勺白糖,3勺生抽,1勺麻油,2勺白醋拌匀就可以了。

锅中倒入热水,将龙须菜下锅焯水,水开后,捞出沥干。

加入青椒、胡萝卜、红椒、蒜米,倒入调好的碗汁,拌均匀就可以食用啦!