您的位置首页百科知识

酱油排骨的做法

酱油排骨的做法

的有关信息介绍如下:

酱油排骨的做法

酱油排骨是放了酱油、南乳汁、糖、醋、白酒、老抽通过烧制面成。

准备好排骨,酱油、南乳汁。

把排骨放入热水中烫一下,捞出。

切好葱、姜。

把排骨、姜、葱一起入锅中炒一会儿,炒到水份干掉。

加入糖、酱油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒匀。

加入开水满过排骨,大火烧开,中火慢烧。

烧到锅中约有一碗汁时装出。

酱油是咸的,这道菜中不能加盐。