爆炒大肠的做法
的有关信息介绍如下：
好吃极了。
大肠用淀粉，生抽，调和油，一块抓匀，揉搓，反复清洗几遍，清洗干净；‘
把清洗干净的大肠切段。
起热锅，不用加油锅底烘干后倒入大肠。
快速翻炒大肠
然后倒入篮中用凉水冲洗干净，控干水分
再起油锅
倒入大蒜和八角爆香
再倒入大肠翻炒
炝入酒翻炒
洒入盐，再炝入生抽，老抽，糖。
继续翻炒至大肠干身上色，至焦黄状态即可上碟食用
爆炒大肠的做法
Simone
发布于 2025-09-22 04:20:30
833 阅读
