家庭版炖黑鱼的做法
的有关信息介绍如下：
鱼肉本身蛋白质含量就高，黑鱼不光蛋白质含量很高，而且钙含量也比其他鱼类的含量高，并且脂肪少，所以很适合家有健身的人和小朋友食用啦。
将黑鱼去除内脏，洗净。控干水，背上用刀划上几刀，容易入味。
葱姜蒜洗净切片备好。
油热下入葱姜蒜。
放入黑鱼，煎两面。预防鱼皮粘锅可以事先抹点盐。
添清水，加入调好的酱汁。
大火烧开，转中小火慢炖十五分钟至二十分钟。
给鱼浇几次汁，促进入味。稍微收汁一下停火。
盛盘，撒上青椒丝。卖相不好，但味道十足。
家庭版炖黑鱼的做法
Simone
发布于 2025-09-22 01:41:08
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