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五彩糯米饭团的做法

五彩糯米饭团的做法

的有关信息介绍如下:

五彩糯米饭团的做法

今天带来的是五彩糯米饭团,注意调料根据自己口味适量增减。

糯米泡20分钟,蒸熟。

肉沫,火腿丁,蒜姜沫,胡萝卜丁,放生抽,料酒,盐,鸡精,糖,香油,腌制5分钟。

香菇丁,火腿丁,胡萝卜丁,青椒丁,姜蒜沫切好备用。

倒入刚才腌好的肉末,爆炒,放入刚才切好的素菜丁翻炒,放盐,生抽,鸡精,翻炒,出锅。

倒入蒸好的糯米饭里,

因为我怕糯米饭太腻,加了点籼米饭一起拌匀。

拌好的五彩饭是这个样子的,现在可以准备做饭团了。

用保鲜膜放在手上,用勺子挖一点米饭到上面,开始隔着捏成圆形。

捏好的球形就可以直接摆盘了,黄色的那几个是可以涂上面粉放油锅里炸,味道会不一样,我比较喜欢吃没炸过的。我比较怕油。里面的食材大家可以自由发挥。把自己喜欢的食材放一起做出美味来哟!