如何泡发海参

如何泡发海参

海参清洗两遍。加入纯净水泡48个小时。每8小时换一次水，处理海参，上锅煮30分钟捞出，加冰块和水放冰箱泡发36小时。每隔12小时加冰块换一次水，就泡好了。

清洗海参

准备一个大容器放入海参，清洗两遍。

加水泡48小时

加入矿泉水或纯净水淹过海参，泡48个小时。

处理海参

每8小时换一次水，等到泡到48小时后处理海参。

煮30分钟加冰块和水泡36小时

上锅煮30分钟捞出，加入冰块和纯净水放冰箱泡发36小时。

每次换水加冰块

每隔12小时换一次水，每次换水时加点冰块，这样就泡好了。