怎样制作香酥烤饼
的有关信息介绍如下:在家如何将普通的面粉,就能制作出一个美味的香酥烤饼呢?
碗中倒入300克的面粉,3克的酵母粉,用凉水和面揉成面团,醒发至两倍大。
碗中倒入一小把面粉,再倒入烧热的油,搅拌均匀,做油酥备用。
醒发好的面团揉面排气,然后用擀面惹英悦杖擀面条,刷上一层肥级油酥,再卷起来,切成小块。
碗中倒入面粉和白糖,搅拌均匀,做糖馅备用。
用擀面杖将面团擀扁,包上糖馅,然后揉成圆形,再擀成牛舌罪败状。
将面饼放在烤盘上,刷上水撒上白芝麻,放入烤箱中上下180度,然后烤20分钟即可。