做东请客怎么讲话
的有关信息介绍如下:在现在的商业社会,请客吃饭既是一个技巧问题,也是一门艺术。请客吃饭效果好,事后在办事上就能收到良好的效果!具体来说需要做到以下几点:
第一:明确请客吃饭的目的和对象 从业务的角度讲,请客的目的无非有两个方面:一是有即时的商业目的;另一个方面是出于巩固或者增进客情的需要。
只有明确了请客目的,那么接下来要请谁,怎么请,请什么规格,请在什么地方,控制在什么费用,要达到什么效果等,这一切问题自然就迎刃而解了。
第二:确定请客吃饭的方式和规格 先谈方式,很多业务员都以为请客就是吃饭喝酒,这种理解是比较片面的,请客未必就一定要吃饭,需要迎合客户的需求来采取相应的方式,这样才能把事情办好!
规格也很重要,要符合请客对象的身份,以及你即时公关的需要,因为请客也是一种生意的延续、智慧的“较量”
第三:请客吃饭的座次学问具体如何安排,现行有两种方法,一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。
*较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。 *同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。 *如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。
第四:请客吃饭时点菜的艺术 业务员也可在约定的请客时间之前30分钟到达酒楼,一个是礼貌问题,另一个是根据人数先订好合适的包厢,以及先点好一部分菜,因为酒楼一般生意很好
先点一部分菜可以让酒楼先做准备,不至于大家入座之后等很久才上菜,另一个方面可以点一些有特色但又实惠的菜。