酸汤面叶的家常做法
的有关信息介绍如下:酸汤面叶是一道河南名吃,去年到少林寺游玩时在当地吃过,酸辣爽口,非常喜欢!用以下两样神器(干面叶、酸辣汤料)做出来的酸汤面叶,不仅味道正宗,最关键的是方便快捷,只要你会煮方便面就能成功!快试试吧^_^
准备好各类食材,油菜洗净,午餐肉或火腿切丝,香菜切小段。同时锅里放冷水煮沸。
水开后放入半袋面片,煮大约3-5分钟左右,根据个人软硬喜好程度调整时间。
面片煮好后捞出,放入冷水中,备用。
锅里重新放入冷水,煮沸后倒入酸辣汤料,锅开后,加入面片、蔬菜、火腿丝、打入鸡蛋,最后加入香菜。
出锅啦。