如何制作黄油饼干
的有关信息介绍如下:黄油小饼干是基本的烘焙,简单易学又好吃!
黄油和盐在一个中等大小的碗里搅拌在一起,用木勺搅拌,直到黄油柔软
加糖,继续搅拌,直到混合物变得光滑
加入鸡蛋,确保每添加一个搅拌均匀再添加下一个
加面粉,使用勺子翻拌,但直到面团形式。不要搅过头
桌子上撒一些面粉, 把面团从碗里拿出来,揉10分钟,或者直到面团是光滑的。如果面团仍有点粘粘的,您可以添加多一点面粉
用擀面杖把面团擀成1厘米左右厚度
用饼干模具盖出不同型状的面团
把饼干放在烤盘上,饼干与饼干之间留有足够的空间
在把饼干放入烤盘前先撒上一些糖粉
烤盘放入预热好的烤箱中。烤大约15到20分钟
把烤盘从烤箱里拿出来,饼干放在冷却架冷却至室温
冷却后,饼干放在密封袋里可以存储两周