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超鲜美姜葱炒蛏子的做法

超鲜美姜葱炒蛏子的做法

的有关信息介绍如下:

超鲜美姜葱炒蛏子的做法

今天带来的是超鲜美姜葱炒蛏子,注意调料根据自己口味适量增减。

准备食材,蛏子买回来可放入水中养1个小时,加入少量食用油,让其吐沙,冲洗干净备用,葱切段,姜切片,九层塔稍洗备用

烧开水,放入几片生姜,放入蛏子,待蛏子都开口,捞起沥水备用

热锅下油,先把葱白和生姜下锅爆香

倒入蛏子,轻轻翻炒,放入酱油,盐调味

将剩余葱段和九层塔倒入,翻炒均匀

用淀粉开淀粉水,倒入锅中,勾芡

翻炒均匀即可出锅上碟开吃啦