蚂蚁庄园12.8红油火锅比清汤火锅水开得快的原因-百问十七

的有关信息介绍如下：

蚂蚁庄园12.8红油火锅比清汤火锅水开得快的原因

支付宝蚂蚁庄园小课堂12月8日的其中一个问题是：红油火锅通常比清汤火锅水开得更快，这主要因为？有许多人还不知道答案，下面就快来看一下蚂蚁庄园12月8日的正确答案吧

问题：红油火锅通常比清汤火锅水开得更快，这主要因为？

答案：红油锅热量散失慢

答案解析：

红油最上面一层有薄薄的辣椒油，挡住了热量的散发，所以开的快了。