Simone螺丝青鱼怎么做好吃
的有关信息介绍如下：
淡水鱼是分成鱼类和盐水鱼二种的，在销售市场上更为普遍的便是鱼类，在诸多鱼类当中，营养成分最大的应该是大青鱼了，大青鱼还有一个十分好听名字称为螺钉青，这类淡水鱼的肉质地不但厚厚的，并且十分的细嫩，味儿也很美味，鱼类中带有许多 的人体脂肪，那麼螺钉青鱼怎么做美味呢?今天就给大家介绍一道红烧螺丝青鱼的做法吧~
1、青鱼洗干净。
2、切成段。
3、中间分开~~装进盘里。
4、锅里烧热油温~~撒上少许盐 防粘锅。
5、将斩好 的鱼块放进锅里 煎至两面金黄所色。
6、两面煎。
7、再放点盐，放醋、料酒、胡椒粉。
8、加入冷水 一次加到位大火烧个5分钟左右再改小火烧。
9、快起锅的时候放葱花、鸡精。
10、装盘即可
