圣诞节的小蛋糕的做法

圣诞节的小蛋糕的做法

今天带来的是圣诞节的小蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。

奶油奶酪搅拌顺滑

加入30克赤藓糖醇搅拌顺滑

加入一个蛋黄，两个鸡蛋黄搅拌均匀

倒入180克淡奶油搅拌均匀

过筛

倒入模具中

烤箱200度烤40分钟

烤好后取出

放凉

淡奶油1加赤藓糖醇1打发

淡奶油2加赤藓糖醇2加抹茶粉打发，再加一点点绿色食用色素搅拌均匀

用白奶油将蛋糕抹平

准备这两个花型的裱花嘴

挤上奶油，加点装饰就可以了