烧鱼泡泡怎么做
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虽然我们家的很久不去钓鱼了，但还是能时不时尝到现钓的鲜鱼，这次更厉害，钓友给了一大包鱼泡泡，哎，太刺激了，这么多，赶紧整一碗吧！
虾干去头，大的外壳掰掉。鱼泡泡洗干净沥干，白鱼是洗干净暴腌的，不用洗。锅里倒菜籽油，白鱼、鱼泡泡下锅
白鱼轻轻翻面，鱼泡泡稍稍翻动。等鱼泡泡基本变小憋掉，就加较多的料酒
加少许老抽
虾干下锅
加点开水，加适量盐
汤汁快收干的时候，加剁椒和青蒜叶，就可以起锅了
喜欢鱼泡泡的软软糯糯，鲜掉眉毛，再加一点点剁椒的酸辣，口感一级棒。
烧鱼泡泡怎么做
Simone
发布于 2025-08-09 17:45:29
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