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怎么做脆炒鹅肠

怎么做脆炒鹅肠

的有关信息介绍如下:

怎么做脆炒鹅肠

怎么做脆炒鹅肠?

鹅肠加几勺盐捏一捏然后清水冲洗,附在鹅肠的黏液很快就洗掉了

锅里水烧开,加点姜葱料酒,待沸腾后加鹅肠烫一下,鹅肠一下沸水很快就张开变大,待锅里水然后次沸腾时就要立刻捞出来来了,久了鹅肠就不脆了!接着给鹅肠冲下冷水

鹅肠切小段,青红辣椒切丝,蒜切片,当然还有洗好的绿豆芽!准备开炒了!

热锅下油爆蒜

放入青红椒炒一下

放入豆芽

豆芽炒到透明了倒入鹅肠

加点酱油

来回炒两下就可以开吃啦!