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怎么做鞑靼牛肉

怎么做鞑靼牛肉

的有关信息介绍如下:

怎么做鞑靼牛肉

鞑靼牛肉是法国流行的一个菜系,以新鲜生牛肉剁碎作为主要食材,喜欢的人会很喜欢,是一道很有盛名的菜肴,我们也一起来学习一下它的做法吧!

食材备用。

洋葱、西芹、酸黄瓜,切碎备用。

碗中加入西芹、洋葱、酸黄瓜末。

再加入橄榄油、椒盐粉、番茄酱,搅拌均匀。

讲肉沫放进模具内,定型装盘。

用勺子在顶部按一个洞,打入鸡蛋黄。

完成如图。