清炖草鱼最简单做法
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草鱼是淡水鱼，在北方吃的较多，肉质细腻，而且刺也比较少，小孩子也挺适合吃的，用了最家常的做法，先微炸一下再放调料炖制，味道不错。
鱼收拾好，改上花刀
放上姜片和盐，腌一下
表面撒上淀粉
下油锅炸至两面金黄
炸好的鱼
醋、酱油、料酒倒入小碗调成汁
调味料准备好
锅里留底油，放入八角、蒜和姜炝锅
倒入调好的汁
加上水
放入鱼，炖熟即可
鱼就炖好了
清炖草鱼最简单做法
Simone
发布于 2025-08-02 04:40:32
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