Simone苦瓜炒鸡蛋的家常做法
的有关信息介绍如下：前言
苦瓜炒鸡蛋，好像成了绝配侵是起极球阿斯足齐序的食物，把他们两样凑合在一起，无论从视觉还是从味觉都是那么的完美无暇。我对经典的苦瓜炒鸡蛋做了稍微的改动，就是加了新鲜的蘑菇，味道一样诱人。
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
材料
主料：苦瓜250g、鲜菇100g、鸡蛋150g；
辅料：油适量、盐效路距培适量
苦瓜炒鸡蛋
1
准备材料
苦瓜洗净切薄片
用盐抓腌几下，可去掉苦味
鲜菇切片
平底锅下油打入鸡蛋
煎熟铲碎
盛起备手
锅里下少许油炒香苦瓜片
下入鲜菇片
继续翻炒
加入煎好的鸡蛋，加入少许盐调味
完工，享用
小贴士
苦瓜用盐抓腌几下，可鲁鱼直查害不去掉苦味。
