面来自包蟹的做法?有几种做困区背法?不能同时吃什么了
的有关信息介绍如下:清蒸面包蟹
原料里:螃蟹四只,盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精,麻油、香醋各少许。
做法:
1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(我将大夹上泥毛剪掉),放在面包游点将延铁蟹盛器里,肚皮向上(为保留螃蟹肚里的黄不外流)。可加一点盐,来心每可修响日望居心夜味道更鲜美;
2.将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;
3.将螃蟹上笼,用火蒸15--20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带面包蟹油调味和醋。
4.不能与柿子同食。