您的位置首页百科知识 重庆火锅底料做法 Simone 发布于 2025-07-11 02:17:00 854 阅读 重庆火锅底料做法的有关信息介绍如下:问题补充说明:要色香味俱全1,锅里倒一斤油,加热到8成热。2,放入四川自制泡椒、泡姜、豆瓣酱、大蒜、老姜、花椒不断翻炒到香味四溢为止。3,往锅里注入2升高汤(清水也可以)盐、鸡精,烧开以后根据口味放入牛油、干辣椒、花椒、大葱白。待再次开锅以后就可以下菜咯!!