您的位置首页百科知识 如何发面蒸包子 Simone 发布于 2025-07-02 19:35:22 803 阅读 如何发面蒸包子的有关信息介绍如下:1.面要和好不能太软,要发来自好,揉好,在包之前不要再揉,直接做包子皮。2.馅不能太软。3.包好包子后应放置20到30分钟(冬怎左航将欢天应长些。包子上面要盖上一块湿布,防止干裂)再蒸。放置时间短就成死面。4.蒸时要水不开就上屉,水开时记时,一般蒸8到1罗古被0分钟,时间过长就成死面。蒸时火不要太大,太大就把面砸死。总之要保证面要能发起来,四点缺一不可,注意以上四点就能蒸出好吃又好看的包子