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花甲蒸蛋的做法

花甲蒸蛋的做法

的有关信息介绍如下:

花甲蒸蛋的做法

花甲蒸蛋是一道老少皆宜的家常菜肴,它的味道咸鲜美味,营养又健康,很受家庭喜欢。虽然是一道比较简单的菜肴,但也并不是每个人都可以能够做得好。

准备花甲和鸡蛋

锅里倒入适量水加入几片姜

水煮开后将花甲放进去

煮至每个花甲都开口捞起

鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀

加入1.5倍的温水拌匀

倒入筛子里过滤

放入花甲

加入适量芝麻油

盖上保鲜膜

用牙签扎几个小孔

锅内倒入适量水,大火烧开后将蛋放进去蒸十分钟即可