Simone糯米蒸排骨的做法
的有关信息介绍如下：
五一小编偶然间吃到一道非常美味的菜--糯米蒸排骨，实在太好吃了，小编忍不住缠着饭店的大厨讨教厨艺，回来迫不及待的自己做了这一道菜，下面将步骤分享给各位小主，吃货们，看过来
将排骨洗净，沥干放至容器，姜切片、葱切小段加入，再加入盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉一起拌匀腌制4-6小时入味；糯米清水浸泡12小时。
将浸泡好的糯米沥干。
将腌好的排骨裹上厚厚一层糯米，用盘子装好，姜片和葱挑出去掉
将摆放好裹了糯米的排骨的盘子放入锅中，锅中加入1/2水，谁不要漫过盘子，大火煮开，然后转中火蒸1个半小时。
在排骨上撒上葱花，糯米排骨就算大功告成了，可以开吃了
