Simone中西结合的美味意大利面
的有关信息介绍如下：
意大利面正宗的做法和吃法一慨不知，也没上网去查一查或了解下。关于这个面，在必胜客还有其他西餐厅吃过几次，味道感觉也一般般，没有什么特别吸引人的地方。某一天小朋友说想吃意大利面（准备来讲，他是更喜欢吃里面酸甜的味道），然后自己尝试着按中式的方法做了一次
锅中加适量水，少开锅后，将意大利面下锅煮8分钟左右关火
煮好的意大利面捞出，过一下冷水，沥干水份后备用
红萝卜随意切花形、火腿切3~5cm长条、洋葱切末
将红萝卜和青豆用开水过一下水备用
锅中加入适量油，加入洋葱末小火翻炒出香味
将番茄酱加入锅中与洋葱末翻炒均匀
倒入意大利面、过水后的红萝卜、青豆、火腿一起翻炒几下后，加入盐继续翻炒1分钟左右，加黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅
